嘆きの六連星
研オナコ
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コメント
こんばんは。
ワシじゃよ、ワシｗ
こちらもうどん・お蕎麦のお店ですね。
手打ちは蕎麦、うどんのみで手打ちラーメンのお店はなかなかありませんOrz
しかも、はずれが多いですOrz
本業ではないとはいえ、なぜ蕎麦屋のラーメンはおいしいと言われるのか…＾＾；
・ | 2009年6月5日 20:11こんばんは。
＞スモモモモモモ～♪
そのCM非常に不快なんですが…（爆）
『フカヒレらーめん』の直メお待ちしておりますｗｗｗ
コテハリアン | 2009年6月5日 21:01ソバラーメン、乙。
え？違うの（爆）
私は蕎麦屋のカレーソバ、カレー丼が好きです。
だから、カレーラーメンならば…あれ？なんでメニューにないの？？
nice50 | 2009年6月5日 21:18とりあえず心配なことがひとつ。
「ど～もボクです」は、止めちゃって新たなステップなのでしょうか？「スモモモモモモ～♪」がｗｗｗ
こちらの前は、免許を取りましてから数え切れないほど通過しておりますが、まさかラーメンがあったなんて…ｗ
何気にラーメン激戦区な高根町ですねｗ
328GTB | 2009年6月5日 22:35カレーがないとは…。
無事、公演が開始されました、これもひとえに皆さんのご協力の賜物です。
やっと新しいスタートラインにたった小向美奈子を、今後とも宜しくお願いします。
寂しいですが、ＲＤＢの小向もこれで消滅します。
新たに生まれ変わったランディを今後とも夜露死苦！
ランディ | 2009年6月5日 23:21コメントありがとうございます。
＞・さん
ワシじゃワシじゃｗ
うどんも手打ち、ラーメンも手打ちというとこの辺ではやはり平野屋が筆頭ですな。
何ででしょう、やはり魚ダシの使い方が上手いんですかね。
＞コテハリアンさん
何ですと～！大塚寧々LOVEな私に向かって何て事を…Οrz
あのCM大好きですがｗ
＞nice50先輩
カレーラーメンは残念ながらありませぬ。
なぜ中華料理屋じゃなく、うどん屋にフカヒレラーメンが？
そこが謎ですｗ
＞328GTB総帥殿
いえ、単なる気まぐれですｗ
大塚寧々LOVEなだけです。
飲食店の墓場、国道１２２号。
３５４号と交わる交差点にあった『和食のさと』も潰れました。
さすが飲食店の墓場…。
＞さん
今後はさとう玉緒の行方を気にしますｗ
＞さん
飛びつきましたよ～ｗ
昨年は『冷やし中華』の幟しかありませんでしたからね～。
まぁそのうち逝ってみっか…なんて思ってたら真っ赤な『ラーメン』の幟…。
ちょっとヤル気を出したんですかね？ｗｗｗ
嘆きの六連星 | 2009年6月15日 21:32
『 館林補完計画 』
皆さんこんにちは、スモモモモモモ～♪
本日は東毛ラーメンの祖やまや食堂斜め向かいのこちら。
全国何処でも目にする『おそば 大むら』
まさかの真新しい『ラーメン』の幟に魅かれて入店です。
意外にも多いラーメンのメニューに驚きつつ、標記メニューオーダー。
では『いただきます』
おっと丼を埋め尽くすチャーシュー、うどん屋さんなのに意外な程のグッドルッキン。
うまげです。
黒丼故に素スープがよく見えませんが、かなりクリアなスープとお見受け致します。
ではズゾゾゾゾゾゾ～♪
鶏ガラメインにチョチョイと魚ダシをプラスした味わいは、ほんのりアッサリ。
うどん・そば屋のラーメンにありがちな魚節メインのうどんスープライクではありません。
ガラスープにうどん用の魚ダシを合わせたものかも知れませんですね、あくまで推測ですが。
動物系・魚ダシ、そしてカエシも共に控え目。
中々優しい味わい。
麺は中細ストレート。
至極普通の中華麺で柔らかめな茹で上がり。
うどんは完全手打ちですが、中華麺は製麺所製ですね。
館林ではむしろ珍しいか。
具材はチャーシュー・モヤシ・メンマ・刻みネギ・ナルト。
ややモヤシの量は多め。
このアッサリスープにモヤシの組み合わせは、かなりモヤシが際立ってしまいますな。
期待のチャーシューはバラロール５枚。
厚みは５ｍｍ強～１ｃｍ弱と中々の肉厚。
カエシの染み込み具合は若干強めで、醤油の風味と肉の旨味が感じられ、全く想定外にウマ。
赤身に若干のパサつきが感じられる様な気がするが、特に気にならないレベル。
上に振り掛けられたホワイトペッパーは特に邪魔をするものではありません。
基本はうどん・そばですから、チャーシューはまさか自家製ではないでしょう。
同市内の二の丸のバラチャーシューにちょいと似ている気がしますが、詳細は全く不明。
同じ業者さんからの卸なのかも知れませんが、しかし悪くないですよコレ。
『人気です』と書かれた『フカヒレらーめん』が気になるわけだがｗ
『御馳走様でした』