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「【醤油】中華そば」@中華そば一辰の写真移転後は初。
お昼時、8割ほどの入り。
タッチパネル式の券売機です。
泡系の極泡鶏白湯が気になりましたが、
1200円だったので、デフォの醤油をポチっと。
厨房は2名だったかな
自家製麺に手もみを加えているよう。
程なくして提供。
キラッキラの香味油のビジュアル
早速ズバズバ、ちょいうねった平打ち太麺がブリブリでウマー。
スープはアッサリ醤油でNOキリリ
チャーシューは2種だったかな。
脂身しっかりとしっとり赤身タイプ。
メンマはひらべったくやわらか?
スルスルっと完食。

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