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「醤油ワンタン麺」@中華そば一辰の写真以前に1度訪問していましたが、移転後、改めて訪問です。
金曜の夕方、店内に入りすぐ左手の食券機にて表題をポチり。入店時、L字カウンターの店内は、お子さま連れファミリーや仕事帰りのサラリーマンでほぼ満席。カウンターに着席し食券を渡す際に、太麺か細麺を聞かれ、細麺を選択です。
店主と思しき方が、お客さんのキッズにメンマ入れる?多め?などと話しており、気さくな感じが伺えます。
そして10分ほどで着丼。キレイに盛られています。まずはスープをひと口。出汁感とカエシの塩味と香りのバランスが良く、とてもおいしいです。麺は歯切れよくいい茹で加減。ワンタンはトゥルトゥル部分が多く好みのタイプ。餡はクワイのようなシャクッとした歯応えの何かが入っており楽しめます。とてもおいしくいただき完飲完食。ごちそうさまでした。

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