黄門チャマ
つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の他のレビュー
94点
98点
94点
92点
87点
king-big
10ankoabnue29
ともかつ
しゅん
コメント
どもです。
鬼者は意識高い先頭行ってますね☝️
こういうお店が頑張るとラーメンのレベルも
上がると思いますよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月8日 22:13こんばんは
やはり先に外待ち開始されてるので
勿論PPは黄門チャマさんですよね！
豚さんにバーナーで炙り入るのいいですね
玉ねぎも良く合うようですね
キング | 2023年10月8日 22:18お疲れっす🖐️
鶏と浅利のスープは少し塩味が強かったみたいですね🤓
たしかに鬼👹さんは少し強めのイメージがあります！
しかしもちろん和え玉は食べたんですよね？？？
シノさん | 2023年10月8日 23:16ガッチャマンさん>鬼さん出身の方のお店は皆さん人気店になっていますから凄いです。
どれだけレベルが高いか分かります。
我孫子市の与しおかさんも楽しみです😊
黄門チャマ | 2023年10月9日 03:54キングさん>出来るだけ着いたら直ぐに外待ちはしますがたまに様子を見たりします。
鬼さんはいつも椅子が出されたら外待ち開始してますね。
タマネギって私的何でもラーメンには合いますよね😊
黄門チャマ | 2023年10月9日 03:57シノさん>何度か食べていて鬼さんはいつも塩気少し強めだよね🤔
まっ、美味しいけど少し私は気になってしまうかなw
和え玉…食べたいけど体重維持しないとね😅
黄門チャマ | 2023年10月9日 04:01おはようございます。
私は車内待機のときは誰か並んだら並ぶようにしていて、PPになることはあまりないです！逆にPPの人が早く並ぶほど、接続して並ばないと！となるので、黄門チャマさんみたいな人がいたら、あの人もう並ぶのか。となってます🤣
poti | 2023年10月9日 09:26麺は意図的でしょうね。
前はよくくっついていましたから。
鬼さんにしては無難なメニューですかね。
味付き替玉の方が面白い店かも。
体重維持ですが。
でも、食べないと魅力半減です。
RAMENOID | 2023年10月9日 10:07こんにちは
こちら行った記憶ありますがレビュー無し
最近ボケてるかも(^_^;)今は凄い人気ですね。
女性は同感です🙂ラーは金額払ってまた来たいか
そこを考えて評価しちゃいます。
あひる会長 | 2023年10月9日 10:50potiさん>私は直ぐに並んでしまう方ですからね。
しかし先客さんがいたら少し様子を見ます。
今日も寒く雨が吹き込んでいますが2時間まえから並んでいます😣
黄門チャマ | 2023年10月9日 10:51RAMENOIDさん>余り冒険したメニューはスルーしています。
替玉の方が興味が有りますが…😅
今度は食べて来ますね😊
黄門チャマ | 2023年10月9日 10:54黄門チャマさん、こんにちは。
ちょっとシンプル過ぎる気がしますね。
もっとヤサイを盛ったり厚めの豚を入れたり...Σ(ﾟ□ﾟ)あっ!!
違う店になりますね💦
ひゃる | 2023年10月9日 11:09あひる会長さん>鬼さんでは余り口にしないのはスルーしています。
レポを書くのが苦労するのですよねw
レビュアーさんそれぞれ評価のつけどころ違いますからね😊
マスク…🤭
黄門チャマ | 2023年10月9日 11:48ひゃるさん>なかなか良いボケでしたよ😁
私は、ひゃるさん見たく二郎系や家系は連続しては無理ですからね。
たまに食べるのが美味しく感じます😊
黄門チャマ | 2023年10月9日 11:51こんにちは〜
こちらも美味しいですよね〜
どれにするかいつも悩んじゃいますよ。
替玉いかなかったんですか？
久々に行きたくなりました〜
らーめんじじぃ | 2023年10月9日 15:10チャマさま 洗練された一杯ですね。女性店主さんのお店ですか。具材への細かな気配りなど優しさが伝わってきますね。彩りもきれいです。
ЯAGE®︎ | 2023年10月10日 01:13らーめんじじぃさん>確かに鬼さんのメニューを見ると悩みますね。
私は前日と開店前にポストを見て決めてます。
次は替玉はを食べて来ますね😅
黄門チャマ | 2023年10月10日 03:37ЯAGE®️さん>オペは男性で女性は接客業です。
オペしている男性はちょっとした知り合いですよ。
鬼さんは見て食べて楽しめますね😊
黄門チャマ | 2023年10月10日 03:40黄門チャマさん
こんにちわ。
綺麗な麺顔ですねぇ。
シャレオツw
塩が尖っているのはあまりでしたかね。
とはいえ、美味しかったようでなによりです。
(^O^)
りょうま | 2023年10月10日 11:45りょうまさん>鬼さんは勿論ですが系列店もこんな感じです。
映えるラーメンですよね。
しかも美味しいです😊
黄門チャマ | 2023年10月10日 15:45続いてどうも～！
コチラは一昨年、系列店の「芛堂寺 ～いどうじ～」サンからバイク飛ばして連食しました。
当時も並びがかなりあって、ずいぶん待った記憶ですが相変わらずの人気なんですね～！
馴染みの方も今はコチラに居るとの事、お話も弾んで楽しい一時だったと思います。
バスの運転手 | 2023年10月11日 11:38バスの運転手さん>必道から転職して鬼さんでお店を任されています。
やっと挨拶しに伺えました。
相変わらずの人気店です😊
黄門チャマ | 2023年10月11日 12:24
今日は朝からどこに行こうかと考えても思い浮かばずにいましたが、ふと…たかとらさんに挨拶に行こうと思い伺いました
必道さんからの転職で、今は鬼さんにいます
遅い挨拶をしに行って来ます
10時22分到着すると、車が2台4人の先客さんが車内待機していました
私もとりあえず車内待機します
10時30分、椅子がバルコニーに出されて外待ち開始です
先客さんは待機していましたので何故か私がPP席でした
11時01分、女性店員さんが出て来て券売機が調子が悪いとの事で説明が有りその時には並びは17人でした
駐車場は満タンで帰る車も数台ありました
11時07分、開店の案内が入り店内左側の券売機から表題のボタン限定①(900円)を選択しましたが食券が出ても白紙です
女性店員さんが手書きでメニューを書きます
少し大変ですね
今回は天草淡麗つけ蕎麦昆布水〆の2択で悩みましだが表題にしました
お水とコップは入口付近に有ります
カウンター一番端から座って行きます
待っている間は少し“たかとら”さんと雑談しながらオペを見ながらしばし待ちます
11時14分、着丼です
スープは今時の麺が隠れる程の量です
推測ですが鬼さんは敢えて麺線を整えていないのでしょう
技術は有りますからね
スープを飲んで見ますと、鶏の旨味と浅利の味わいが伝わって来ます
美味しいですがスープを飲んで行くにつれ少し塩に尖りが出てきました
麺は低加水のストレート細麺です
噛めばパツっとし小麦も十分に味わえられます
細麺ですからスープの絡みよ良いです
スライサーでカットされた低温調理された豚の肩ロースはバーナーで炙りが入っており香ばしくてしっとり柔らかで美味しいです
トピ出来ればトピしたくなります
同じく低温調理された鶏ムネはしっとり柔らかです
紫タマネギも青ネギよりは凄くハマります
そして彩りのピンクと白…花びらなのかな?
味玉は黄身はジェル状で薄めな味つけです
ほのかに甘味が有りました
11時20分、食べ終わり店内待ち外待ち10人ちょっとでしたかね
車は満車入れません
出て行く車もまたいました
ごちそうさまでした
たかとらさん…
お心遣いはありがとうございました