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96点
重濃煮干しそば850円[ラーメン/煮干し]
志奈そば 田なか（東京都豊島区）takesix

「重濃煮干しそば850円」@志奈そば 田なかの写真平日19:23着。
待ち無し。先客2名。
重濃煮干しそば850円を注文。
水、箸、エプロン、レンゲはセルフです。
水ではなくお茶ダッタのが嬉しい。
4分で着丼。
うめえ。前トリュフの食べて感動したけど、
最早感動しません。
デフォで当たり前のようにうまい。
濃厚なのに苦みは無く、食べやすい。
ここは池袋ではなく東京ベスト10に入ると思うんだけどなー。
今度はつけ麺食べてみよう。

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