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澄んだ清湯系鶏出汁に、キリッと立った醤油味が好み。モチモチとした麺も美味い。鶏油のコクと旨みを感じる一杯。Qualityには申し分ないが、欲を言えばもう少しボリュームが欲しいところ。出汁が良いだけに、つけ麺などがあっても面白いのではないかと思った。
Johnny
マシュ
久我衣
井之頭イチロー
硬め濃いめ
やま
モチモチとした麺も美味い。
鶏油のコクと旨みを感じる一杯。
Qualityには申し分ないが、欲を言えばもう少しボリュームが欲しいところ。
出汁が良いだけに、つけ麺などがあっても面白いのではないかと思った。