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鳴子飯店さん、２度目の訪麺です。注文は台湾ラーメンと決めていましたが、麻婆の文字見てアッサリ変更です。ちょっと優柔不断すぎ？台湾ラーメンは次回に。麻婆らーめん、なかなか独特ながら美味です！辛味はかなり強く、じんわり汗がしみ出します。辛さに隠れてますが、シビレもしっかり。この辛さ、めちゃ好みです♪粘着力もすごく強く、麺にしっかり絡みます。麺は前回と違う？やや太めのモチモチの麺。辛くてネットリした麻婆ソースと相性バッチリ！麺を啜り終え、サービスのライスをダンク！麻婆飯としても、しっかり旨かったですが、麺啜ってる間は気にならなかった塩気が顔出し、最後ちょっと残念でした。
こんばんは！ 良い色の麻婆麺ですね！黄色い太めの麺も好みかも(^^)
みずみずさん、こんばんは、 麻婆麺と言えば、穂積のかいえんさんが懐かしいです。
宇治家
あたと_13号
80点
85点
85点
80点
75点
注文は台湾ラーメンと決めていましたが、
麻婆の文字見てアッサリ変更です。
ちょっと優柔不断すぎ？台湾ラーメンは次回に。
麻婆らーめん、なかなか独特ながら美味です！
辛味はかなり強く、じんわり汗がしみ出します。
辛さに隠れてますが、シビレもしっかり。
この辛さ、めちゃ好みです♪
粘着力もすごく強く、麺にしっかり絡みます。
麺は前回と違う？やや太めのモチモチの麺。
辛くてネットリした麻婆ソースと相性バッチリ！
麺を啜り終え、サービスのライスをダンク！
麻婆飯としても、しっかり旨かったですが、
麺啜ってる間は気にならなかった塩気が顔出し、
最後ちょっと残念でした。