右京
汐留次郎
MAKEJI(味薄めで)
エイザンチョウ
右京さんの他のレビュー
75点
80点
70点
80点
80点
コメント
どうもです!!
私も密かに武蔵制覇を狙おうかと思っております（笑）
チャーシューは残念でしたね。私には何気にとっても美味しく感じました（汗）
つけ麺もいただいてみたいなぁなんて考えております!!
泉 | 2009年5月29日 22:04こんばんは。
武蔵制覇着々と進めてますね～
＞単に表面浮いている脂のせいなのか・・原因がさっぱり分からんです(苦笑)
原因は・・・年齢です！というは冗談ですｗ
やっぱり脂分でしょうね。
右京さんのカレーレビューが最近無くて少し寂しいです。
Eスト | 2009年5月30日 02:02こんばんは。
右京さんが、武蔵制覇を企てていたとは今まで気付きませんでした。
私は武蔵で訪問したお店は、「江戸きん」の1軒だけです。
又、ﾌﾟﾛﾋｨｰﾙに『方向性を少し転換（笑）』と記載されていますが、
右京さんも進化していますね。
またぞう | 2009年5月31日 16:34
神山麺１０００円
初訪問
先週の土曜日に行ってきました。先客は8名。
券売機で神山麺をゲット。
角煮と見間違ってしまうチャーシューが気になって。
6分ほどで配膳。店員の人達は声がデカ過ぎ(苦笑)
チャーシューかなり脂身が(泣)
脂身を除去して食べると、焦げの香ばしさがいい。
お肉は柔らか美味しい。
流行の濃厚なダブルより一歩引いた感じ。
マイルドでカエシもいい塩梅。豚と鶏が主体。
魚介と魚粉の味わいも感じられます。
甘味は麺屋武蔵 二天 池袋店で豚天を入れて食べた時と似ています。
麺は中太でウェーブはツルシコでスルスル入る。
玉子は完全に固ゆで(泣)
武蔵制覇まで残すは麺屋武蔵 鷹虎のみ(笑)