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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【シャレオツ】*店家族で訪問したのは此方『麺家 ゐをり』さん。何年振りなのか忘れた。単独では訪問する事はないお店だ、アタシにはピッタリな店だがな。オーダーはデフォ、愛娘は塩、相方は味噌だ。*丼揚げネギとアブラの確認できるスープに煮豚、マンメ、薬味ネギが載って到着だ。*スープ甘みを伴うファーストインプ、スープ自体はオーセンティックの範疇。お腹が空いていればグビグビは止まらないだろう。*麺粉っぽさ控えめの手打ち麺は残念ながら個人的趣向からは外れる。もちろん出来自体が悪いわけではない。スープの持ち上げは良好で、高バランスを維持。*具材バラストレート煮豚は群馬県内で有名な某グループを思い出す。依って肉質は及第点ギリギリ、ややビーストで少しオノコシ。*総評おしゃれでなくても美味ければ良い。行列する気にはなれないのでR。ごちそうさまなわけだが
【シャレオツ】
*店
家族で訪問したのは此方『麺家 ゐをり』さん。何年振りなのか忘れた。
単独では訪問する事はないお店だ、アタシにはピッタリな店だがな。
オーダーはデフォ、愛娘は塩、相方は味噌だ。
*丼
揚げネギとアブラの確認できるスープに煮豚、マンメ、薬味ネギが載って到着だ。
*スープ
甘みを伴うファーストインプ、スープ自体はオーセンティックの範疇。
お腹が空いていればグビグビは止まらないだろう。
*麺
粉っぽさ控えめの手打ち麺は残念ながら個人的趣向からは外れる。
もちろん出来自体が悪いわけではない。
スープの持ち上げは良好で、高バランスを維持。
*具材
バラストレート煮豚は群馬県内で有名な某グループを思い出す。
依って肉質は及第点ギリギリ、ややビーストで少しオノコシ。
*総評
おしゃれでなくても美味ければ良い。
行列する気にはなれないのでR。
ごちそうさまなわけだが