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「中華そば」@くり山の写真カウンター7席と4人掛けテーブルが1つ。
店員さんは男性1名女性2名体制。
スープは動物系と魚介系のバランスがよく、豚魚と思わせておいて、中華そばであることを感じさせるスープです。
塩分の具合もちょうどよかったですね。もちろんスープ完飲。
麺は丸くて中華そばって感じのもの。
これより細いとスープに負けるかなって感じでちょうどいい感じでした。
肉厚の叉焼、メンマ、海苔、ナルト、葱。
大勝軒の魂を引き継ぐ一杯です!

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