Ｔ&N
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
コメント
Ｔ&Nさん、こんにちは。
随分と遠くまで遠征したんですね！
蒲田の中継基地があっても遠いですよね。
フードコートでは味わえない本店の美味さを味わってみたいものです
ひゃる | 2023年10月5日 12:33どもです！
ここは食べ歩き始めたての小僧時代での訪問だったのでもう一度行ってたしかめてみたいですね。
粘度低いクラシカルなトン魚の良さってなかなか気づきにくいんじゃないかと思います。
というか今の僕にも全然理解できなのかも。
さぴお | 2023年10月5日 13:00こんばんは😃
昔、今で言う宅麺の走りの頃は豚魚の
全盛時代で、良く取り寄せて食べたものです。
此方は当時「仁鍛」という店名でしたが
旨かった。
としくん | 2023年10月5日 21:48とあるさん、５分は早すぎ（笑）
意外なほど高採点ですね。
RAMENOID | 2023年10月5日 22:03めちゃ待ったな。
スマホの事は言わないの?
とある大学生のラーメン日記 | 2023年10月5日 22:29こんにちは☆
日陰さんからのコチラでしたか。
まだRDBを始めた初期の頃一度行って美味しかったのを思い出します。
また行ってみたいと思うお店ですが、この近くの家系も気になってるんですよね〜。
ノブ（卒業） | 2023年10月6日 10:09T&Nさん、こんばんは。
此方のお店は、もう数年行って無いですね。
人気店でけっこう並んだ記憶がありますね。
つけ麺だから流れ悪くて…。
あの麺の再確認の旅も良いなぁ。
グロ | 2023年10月9日 01:44
東京チャリ旅行3日目の2杯目。
日陰でさぴおさんと食べてから移動。
到着すると10人ほど並んでいた。
食券先買い制なのでつけ麺の食券を購入して待つ。
あまり回転は良くなかった。
40分ほど並んで着席。
10分弱ほどで着丼。
さっそくいただきます🙏
まずはスープから
魚介を強く感じるスープで粘度はほとんどない。
スッキリと食べれた。
次に麺
中太ストレートで麺量は300gらしい。
締められていてうまい。
トッピング
チャーシューと海苔とナルト。
卓上に自分の好きな黒七味が置いてあった。
8分くらいで完食。
とあるは5分で出て行った。
いつもほとんど同じタイミングで食べ終わるのにこの時は大差をつけられた。
別に競ってるわけではないのだけれど。