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川越に来たついでに久しぶりに頑者にでも行こうかと思ったが、時間や天気の都合により近くにあった頑者系列店のこちらにすることにした。ある意味ではよくある豚骨魚介系なのだが、その系統の元祖とも言える味。今となっては珍しい味ではなくなってしまったが、やはり安定して美味い。でも20年近く前に本店で食ったつけ麺とは何か印象が違う。さすがに記憶の方が歪んでしまっているのだと思うが。
ある意味ではよくある豚骨魚介系なのだが、その系統の元祖とも言える味。今となっては珍しい味ではなくなってしまったが、やはり安定して美味い。でも20年近く前に本店で食ったつけ麺とは何か印象が違う。さすがに記憶の方が歪んでしまっているのだと思うが。