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外にカウンターがあり3席あります。券売機も外にあるため、左上がラーメンでしたがつけ麺が気になってたのでポチっと。買ってから空いている店内へ。スタッフは外国な男女ペア。太麺のためか茹で時間は長め。調理は男性のワンオペ。しっかり水で〆て程なくして提供。デフォで具材たっぷりビジュアル。早速ズバズバ、しっかりとコシのある中太麺がｳﾏｰ。菅野製麺所のようですね。つけ汁は甘辛いなかなかの独特ｽﾀｲﾙ。数種類のスパイスが入っているみたい。ちょいオイリーでもありますね。メンマは店内仕込みかな。長細いコリコリタイプでGOOD！チャーシューも細切りですね。銘柄を使っているようですが、つけ汁が濃いめなのでちょいうまさがわかり難い？スルスルっと完食。
八雲
久我衣
スプーナー®
YMK
ジン１９７１
わた邉
券売機も外にあるため、左上がラーメンでしたが
つけ麺が気になってたのでポチっと。
買ってから空いている店内へ。
スタッフは外国な男女ペア。
太麺のためか茹で時間は長め。
調理は男性のワンオペ。
しっかり水で〆て程なくして提供。
デフォで具材たっぷりビジュアル。
早速ズバズバ、しっかりとコシのある中太麺がｳﾏｰ。
菅野製麺所のようですね。
つけ汁は甘辛いなかなかの独特ｽﾀｲﾙ。
数種類のスパイスが入っているみたい。
ちょいオイリーでもありますね。
メンマは店内仕込みかな。長細いコリコリタイプでGOOD！
チャーシューも細切りですね。
銘柄を使っているようですが、つけ汁が濃いめなので
ちょいうまさがわかり難い？
スルスルっと完食。