鶴岡市から酒田市に急いで移動。
お昼に到着ケンちゃんラーメン本店。

臨時休業((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ

急いで鶴岡市に戻り12:50到着。


ケンちゃんラーメン鶴岡店。
何故そんなに急ぐのか。。。

こっちって14時で終わりのお店が殆どなんです。

ケンちゃんラーメン。
殆どの人はカップラーメンを連想するかと。

山形の二郎と呼ばれてます。

何処が二郎？と思った人は素人です。

二郎は野菜がメインでなく(だから無料トッピング)
総帥が貧乏な学生を腹いっぱいにしてあげたいからと麺の量を倍にする事
チャーシューを肉塊にするから始まりました。

話は戻り。
小小で200ｇ。
小300ｇ。
券売機の写真にもｇ数載ってますが
麺量が二郎チック。
コールは油ぽく、麺硬。

次に間に合うかイライラ。。。
40分後に着丼。

麺は二郎のヤワチック。スープは煮干しからの豚に豚の油の層。
白いのは背脂では無く腹脂。

他店のケンちゃんラーメンでは身入りと言われてます。

1口食べて美味い。
ちょっと衝撃が走りました。
清湯に極太麺絡むのかよって舐めてました。

わかりやすく言うと二郎の非乳化です。
栃二みたいな。

でもニンニクは入ってない。
代わりに魚介。。。
豚はパサ系
細メンマが激ウマ。


二郎制覇みたいに
ケンちゃんラーメン制覇とか流行るわけだ。。。
40分待って1分で完食。

ご馳走様でした。