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平日の13時過ぎに訪問。待ち7名に接続。カウンター4席、4人掛け3卓、6人掛け1卓の店内。中華そばのみ麺量違いだけのソリッドな品揃え。券売機にて表題を。トータル35分ほどで着丼。まずはスープから。独特な醤油の旨味と煮干し、豚のバランスがバッチリ。とても美味しい。中太の平打ちちぢれ麺は、モチモチとして食べ応えも十分。チャーシューは旨味たっぷりのバラでホロリと崩れるくらい煮込まれています。細目のメンマはコリコリ食感。中盤より胡椒を多めに加えつつ、一気に完食・完飲。小盛で250g。次は普通の300gに。丁寧な対応ですが、回転は少しゆっくりなので、時間に余裕を持って訪問しましょう。
hirokin
HASH-ROYAL
じゅーじゅ
itokin
銀あんどプー
待ち7名に接続。カウンター4席、4人掛け3卓、6人掛け1卓の店内。
中華そばのみ麺量違いだけのソリッドな品揃え。券売機にて表題を。
トータル35分ほどで着丼。
まずはスープから。独特な醤油の旨味と煮干し、豚のバランスがバッチリ。とても美味しい。
中太の平打ちちぢれ麺は、モチモチとして食べ応えも十分。
チャーシューは旨味たっぷりのバラでホロリと崩れるくらい煮込まれています。
細目のメンマはコリコリ食感。
中盤より胡椒を多めに加えつつ、一気に完食・完飲。
小盛で250g。次は普通の300gに。
丁寧な対応ですが、回転は少しゆっくりなので、時間に余裕を持って訪問しましょう。