jim
鬼脂権造
saima
rourou
コメント
おはようございます。豚星。さんの創作力凄いですね。プルコギ風はあまり見たことない珍しさがありますね。生卵必須なのは頷けます。
ЯAGE®︎ | 2023年10月15日 07:31こんにちは！
ポストのメニューを見て？？？でしたが・・・
プルコギ的ですき焼き的なんですね～
これまたジャンクの極み(笑)ですね。
eddie | 2023年10月15日 09:51こんばんは！
プルコギを乗せちゃうアイデアはなかなか凄いですね🤭
川崎のタッツー | 2023年10月15日 19:17ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます。
そうですね、J系でこういう限定はあまりない気がします。
eddieさん、コメントありがとうございます。
そうですね、これぞジャンクの極みですね!
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
創作力ありですね～他店にはあまりない感じですね。
jim | 2023年10月21日 23:27
プルコギ的な
すき焼き的な…というラッコさんの新作。
トッピングは汁無しと同じで、今回は「ニンニク少し、辛味少し」をコール。
まず目につく牛ソースを一口、甘辛で旨い！これは絶対好きなやつ。
スープ：甘ちょい辛なタレが麺に絡んで、プルコギ的ですき焼き的で旨い。これはみんな好きな味。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりとして弾力があり、濃いめタレをしっかり受け止める力強さ。800gもペロッと完食。
具材：牛、ニンジン、刻みのり、ニラ、追加の炙りチーズと生卵、ご厚意で味玉等m(__)m。このメニューの主役は牛。甘辛な味付けがあとを引いていくらでも食べられる。炙りチーズの香りがよくあうし、すき焼き的なので生卵は必須。
こちらでは珍しい感じの限定、来週もリピートしたい逸品。
たくさん作って頂いた、松永さんとおにぎりくんに感謝しつつ、お店を後にm(_ _)m
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。