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「虎徹そば(醤油)・細麺+特製盛」@麺や 虎徹の写真23/10/11の19時半ごろ訪問。待ちは無しでした。
外観はチェーン店のような趣です。
どれもおいしそうで悩んだ末、一番最初に書いてあるメニューを注文しました。
スープは醤油の旨みがしっかりと出ていました。
麺はスープとマッチしていてよかったです。
釜炊きチャーシューはしっかり系で食べごたえがあります。
鶏チャーシューはしっとりしていました。
バラチャーシューはホロホロ系で柔らかく美味しかったです。
メンマは穂先の長いものが2本でした。
長ネギが散らされていてよいアクセントになっています。
メニューが豊富なので、違うものも食べてみたいなと思いました。

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