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飲み会後の〆に肉そばをいただいた。特徴はないが茹で加減が良い口当たりのよい中細ストレート麺。脂が多いがしつこさや臭みはなく肉と醤油の旨みたっぷりのスープ。具は甘みのある豚肉ともみじおろし？と海苔とたくさんの刻みネギ。卓上調味料の辣油と揚げにんにくを加えると旨み倍増、とわかっていながら入れ忘れた。
小池
イケちゃん
特徴はないが茹で加減が良い口当たりのよい中細ストレート麺。
脂が多いがしつこさや臭みはなく肉と醤油の旨みたっぷりのスープ。
具は甘みのある豚肉ともみじおろし？と海苔とたくさんの刻みネギ。
卓上調味料の辣油と揚げにんにくを加えると旨み倍増、とわかっていながら入れ忘れた。