なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン並」@家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店の写真21:40着 外待ち10名

噂の裏へ突撃です。

〆ラーとして訪問。
並びが酷ければまこと家も考えたが思っていたより並んでいなかったので並びに接続。
⚠こちらは食券先買いです。
〆ラーなのでライスは遠慮してラーメン(800)のみ。
並んでいる時に店員さんから好み確認されたので硬め指定。
周りは濃いめ、多めが多い感じですね。

15分ほどで店内へ。
それなりのキャパだが意外と回転は悪い。
ライス100円でライス食べ放題の影響か!?
カウンター席はほぼ全員ライスバー。

5分ほどして着丼。
スープを飲む前から豚骨のいい香りが漂っている♪
そして一口。
お〜。
なめらかながらも濃厚で塩分は控えめに感じ豚骨の旨味をダイレクトに味わえる。
これは忖度なしに旨い👍

麺は硬め指定だが気持ち硬めからと感じられ、モッチリ食感👍
具材もデフォとしても申し分ない。

ダイエット期間中だが好みの一杯だったので結局、完飲完食💧

これは有料でもライスは必須ですね。

堪能した。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ケーンさん、こんばんは。

ライスは本当に必須でしょうか🍚(>_<)
最近よく考えるんです……🤔
ラーメンじゃないのか!!
ライスを食べなければならないのか??
自分には答えが出せないのです…
(。-`ω´-)ンー

ひゃる | 2023年10月14日 00:03

ケーンさん、こんばんは。

塩味がさほど強くないんですね。好感持てますね。

完食、完飲してしまうくらい旨い出汁なんですね。羨ましい。

ダイエットお疲れ様です。頑張って下さい。
ケーンさんを見習いなさいといつも身体に言い聞かせております。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年10月14日 01:40

こんにちは!
少し博多豚骨寄り?なスープ!でしょうか。

eddie | 2023年10月14日 07:49

ひゃるさん、おはようございます。
答えを見つける必要はないと思いますよ。
本能のままに喰らえばと💧
同じ家系でもライス不要と考えているお店もありますしね。

ケーン | 2023年10月14日 08:14

いぜずさん、おはようございます。
直系のような強烈なショッパさはなく、濃厚で年寄にも優しく感じる一杯でした。
ショッパく感じなかったのは酔っぱらっていたからかもしれませんが(笑)
年内の健康診断が終わるまではラーメンは極力自粛とは思っていますが💧

ケーン | 2023年10月14日 08:33

eddieさん、おはようございます。
ド直球な家系濃厚豚骨スープでしたよ。
試して見る価値はあるかと。

ケーン | 2023年10月14日 08:35

大輝さんもかなり響いて85店付けてますから、こちらも間違いないでしょうね。
早めに追随したい。
最近、家系は朝ラーばかりなので、朝ラーないところは後回しになってますが(笑)

RAMENOID | 2023年10月14日 09:22

ケーンさん、こんにちは。
ここ美味いですよね!
蒲田の大輝家も最近美味くなった気がします。

オーガス | 2023年10月14日 13:53

RAMENOIDさん、コメントありがとうございます。
券売機の写真を見るとこちらも朝ラー解禁されている見たいですよ!
朝ラー朝ビーのレビューお待ちしております(笑)

ケーン | 2023年10月14日 16:51

オーガスさん、こんにちは。
店内も広々としていますし、ラーメンも気に入りました。
志田家や大輝家さん含めローテ入り確定ですね!

ケーン | 2023年10月14日 16:59

ケーンさん、
皆さま続々と訪問して高評価ですね。
近々、近隣の顧客を訪問予定なので狙ってみます。

まなけん | 2023年10月15日 15:12

こんばんは!
家系でもこの系列店は人気ありますよね👌
こんな遅くでも並び10名は本物ですね☺️

川崎のタッツー | 2023年10月15日 18:19

まなけんさん、こんばんは。
直系が好きな方には少し物足りなさはあるかもしれませんが悪くはないですよ!
レビューお待ちしております。

ケーン | 2023年10月15日 18:26

川崎のタッツーさん、こんばんは。
帰る頃には15人ぐらいに増えていました。
落ち着くのはもう少し経ってからですかね。

ケーン | 2023年10月15日 18:27

ケーンさん、こんにちは。
青物横丁で新旧家系が楽しめるようになっていいですよね。
並で抑えたってことはやはり二軒目はまこと家連食ですかね?

硬め濃いめ | 2023年10月17日 12:22

硬め濃いめさん、こんにちは。
大井町にもありますからね。
選び放題です(笑)
年内に健康診断を控えているので当分大食いは封印です💧

ケーン | 2023年10月17日 12:49