2023-268杯目(10月9杯目)
🍜◎麻婆つけ麺・チャーシュー増し
🏠元祖中華つけ麺大王 蒲田東口店
🗾東京都大田区蒲田5-19-17 
🚉JR蒲田駅 🚶3分
💤無 No Holiday
🔊営業情報告知 無(📞03-3736-0010)
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2023/10 平日朝 初訪問
 
朝からやってるラーメン・つけ麺屋というより街中華屋
訪問時は先客5名
店名ほどつけ麺を推してる訳でもなさそう笑
 
発注リスト
◎麻婆つけ麺¥700
・チャーシュー¥300
＜合計¥1000＞
 
街中華らしい麻婆好きにはたまらんつけ麺が♪
麻婆ラーメンはちらほら見かけるが、つけ麺ときた！
麺は約1.5x2.5mm断面の縮れ卵麺
よく冷やされ引き締まり♪
中華屋さん風な麺
 
具材は麻婆豆腐と増したチャーシュー、ネギ
つけ汁は醤油の角が立ち切れ味抜群
これにやや甘でトロミある麻婆豆腐が入り、
麺と豆腐を一緒につまむようにして啜り上げるとここでしか味わえない旨さ炸裂❣
スープ割の割出汁は最初から急須でご提供
スープ割で麻婆豆腐回収、これがまた美味✨
飯割したくなるのを激しく我慢し完食
これはなかなか！