平日の昼、横浜駅西口の元祖油堂さんに行ってみました。
当初は吉村家に向かうも行列を前に断念し、以前から気になっていた油堂さんへ。ギフトHDの新ブランドとして最近増殖中のコチラ、元祖油そばといえば世間一般的には武蔵境の珍珍亭ですが、さて…。

ぐるりと階段を下りる地下の店舗で、昼の1時半ごろの到着でしたが数名の外待ち。けっこう人気あるなと思ったら、さらに中待ちさんが10名ほどがいました。ですが、オペは手際よく、すぐにカウンター席に案内されました。

基本の油そばを、フライドオニオンが食べたくてBトッピングにして注文。特盛300gまで同料金とのことですが、大盛225ｇにしておきました。若者に大人気なのも納得のサービスですね。

着席してからも短時間で配膳されました。
もっちりとした太麺はデュラム・セモリナ粉配合とのことで、しっかりとしたコシもあります。タレは醤油味がやや強めですが、それほどジャンクというほどではなく、シンプルな油そばですね。
シンプルなだけに卓上の豊富な味変アイテムで自分好みの味をためせますが、刻んだ生タマネギ、魚粉、カレー粉などを楽しませていただきました。最後に卓上のポットでスープ割まで可能です。

地下でラーメン屋は難しいとされておりますが、地下ならでは独特の雰囲気も逆に生かされており、接客なども良好で人気のほうもまだまだ続きそうな印象です。