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「ラーメン 600円」@博多天神 渋谷南口店の写真外国人の一人客がカウンターに座り、
瓶ビールをラッパ飲みしながらラーメンを食べている。
テーブルの外国人グループには、
オヤジさんが「ナンバーワン、ナンバーツー」と、
メニューを指しながらおすすめを伝えている。
この店の風景も、だいぶ変わりつつあるね。

気が向いて、ヤワでオーダー。
伸びがあり小麦の香る感じが素晴らしい。
スープはちょっと薄味で、卓上のタレボトルを発動。
ブレなのか私の体調なのか分からないが、
ややもの足りなく感じてしまった。
替玉はバリ。
ザクリと心地よい歯ざわりがいいね。
この日はチャーシューが旨かった。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

渋谷にも天神があったのですね。
ネギも木耳やチャーシューも入ってこの値段なら最高ですね。
以前、池袋西口に天神があって、呑み会の帰りに寄ったら最高でした。
スープが薄かったのは残念でした。

虚無 Becky! | 2023年11月10日 12:20

おばんです。
豚骨ってこんなに白かったけね?だから薄味に感じたのかな?

すてぞー | 2023年11月10日 18:50

おはよう
渋谷で600円とは破格値。有りがたいですね🙂
初めから卓上ボトルが発動は残念~💦

あひる会長 | 2023年11月11日 07:26

Beckyさん

ちょっと前まで半玉子もついたのですよ。
さすがに最近の物価高騰でなくなりました。
本当に貴重な店だと思います。

カナキン | 2023年11月11日 21:45

すてぞーさん

このスープ、確かに白いのですよね。
味つけが薄く感じたのはブレか体調か…。

カナキン | 2023年11月11日 21:46

あひる会長さん

今どき600円で何ができるか!って感じですよね。
本当にありがたい。
素晴らしい社会貢献に感謝します。

カナキン | 2023年11月11日 21:50

この麺、意外と品質が高めで、ヤワや普通が一番小麦のおいしさを発揮してくれる気がします。
硬麺も悪くないんですが、スープとの一体感が全然違いますからね。
先日おいらも行ったんですが、同じくちょっとスープが弱く感じました。圧力寸胴やけん十分な高圧で炊いてると思うのですが…。

Dr.KOTO | 2023年11月12日 17:40

やはりそうでしたか。
ブレの範囲内であればいいのですが…。
ヤワでこの麺の実力を見た気がします。
カタは替玉で真価を発揮しますので、
このパターンは鉄板かもしれませんね。

カナキン | 2023年11月13日 19:44

この内容で600円ってすごいことですよね〜
ブレがあるのも楽しみの一つ、なんて博多のオッサン的なことを言ってみたくなりましたw
未だにヤワからいけない私、いつかその境地に辿り着きたいものです。

まだおおお | 2023年11月19日 14:54

私もそろそろブレを楽しむ境地に行きたいです。
替玉付きで600円は本当に破格。
でも、はかたやはその半額ですから。
あらためてビックリします。

カナキン | 2023年11月19日 21:01