群馬県伊勢崎市から茨城県古河市へ向かう❗
暖簾ジャストで昼飯🍜🍥を早々に頂きたい❗
群馬県各所を通過するこの国道、ずいぶん2車線で整備されたのだがまだまだ昼飯🍜🍥少ない😢
一旦道を外れてこちら❗
まだまだ日中暑い☀️塩だな🎵

スープ
手打ちらしいビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
よく分からん🤣
ファーストインパクトは優しい塩❗
優しいとは言え塩味は角が無くまろやかにしっかり👍
しっかりと動物感のある支えと塩味のバランスが良い感じ👍M4中戦車級、幅広い年齢に良さそうだ🎵
17点

麺
手打ちらしい不揃い、中太手前くらいの結構太い仕様❗デフォルトでやや硬茹でと言うか麺の太さ故にか⁉️
手打ち系にしてはやや硬めの食感❗
しかしこいつが強いモチモチ感を生み出しているようで個人的には大変好きな感じ👍こいつは美味しい❤️
18点

チャーシュー
3㎜厚くらいのバラロール仕様5枚❗
登場から程よい身崩れ👍
脂身が多めに見えるが食べると、臭み無くそんなに脂身感も気にならない❗っつうか脂身じゃねんじゃね⁉️っつう感じでホロリと美味しい👍
ホロホロ手前くらいだが上々🎵
16点

他具材
ワカメ🌿、メンマ、薬味ネギにゴマが振られた布陣だ❗
ワカメは塩味はさほど強く無く良い感じで結構沢山はいっている❗
メンマはやや太めの量産型ザク感で柔らか目の味薄め❗
薬味ネギは長ネギの小口切り🔪振りかけたかんじで手打ちには寂しい感じ(|||´Д｀)もうちょいボリュームが欲しいところ❗
16点

他総評
バランスの良い手打ち系塩👍
重すぎず比較的広い世代が好む丁度良いところっつう感じの一杯🍜🍥
店舗は群馬県南部を横断する、主要幹線国道から折れて、ちょっと走った🚙💨ところ❗
比較的交通量は少なく、道幅が広いが近隣に学校もあり安全運転を心がけたい❗
駐車場🅿️は建物横5台くらいか⁉️あまり広くないのでデカ車🚙は無理やね❗
御店は一見会社みたいな、落ち着いた建物でうっかり見逃しそうな感じ❗
店内はカウンター6席くらいとテーブル数卓で夜は一杯🍺いけそうな御店だ🎵
staffは2名で席数相応って感じで万全だ❗
16点