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「チャーシュー麺 中盛」@杉田家 千葉祐光店の写真久々の杉田家。
やっぱり旨い!
最近の家系はなんか鶏油の味しかしなく醤油の旨味が少ないと感じている昨今。
ここはやはりどこか中華そばの味がする。
バランスが素晴らしい👍

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