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90点
西麻布真珠[ラーメン/塩]
楽観西麻布（東京都港区）jkw127

「西麻布真珠」@楽観西麻布の写真メニューも一部"進化"を遂げている中 "西麻布真珠"を発注♥ "煮干し・鰹・昆布"で出汁を取った淡麗スープに"高級天然塩"を使った塩ラーメン♥麺は自分好みの"細麺" デカい"チャーシュー"も肉の味が濃いし 少し太めの"メンマ"も最高 "玉葱"のみじん切りが味にコクを加えつつ 食感のアクセントにもなってGOOD♥

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