やっぱりネコが好き
久我衣
パットの星☆彡
DMAX
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コメント
どもです。
これ見たら萬来、ほりうちに行きたくなりますね💓
悠でも良いのですが遠くなったし😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月22日 19:42こんばんはぁ～♪
ここはＢＭしていてすっかり忘れていました。
ここはユニークなメニューがあるので再度ＢＭです。
mocopapa(S852) | 2023年10月22日 19:59こんにちわ。連食お疲れさまです。納豆メニューもこういうテイストなら違和感なく食べれそうですね。
ЯAGE®︎ | 2023年10月22日 21:59おはようございます😃
追っかけお疲れ様です。
先日さっぴーのレポで初めて知りました。
スープ割りまで美味しそう。
としくん | 2023年10月23日 07:58こんにちは。
自分は納豆には卵不要派です。
ネギと辛子はマストですが。
glucose | 2023年10月23日 09:21つけ汁に沈む納豆は
ネバネバ弱そう！？
納豆はご飯よりも
マグロやイカと一緒の
ツマミ派です◎
虎ん黄色 | 2023年10月23日 15:56こんばんは！
値段は良心的ですね。納豆入りのつけ汁は未だに食べた事ないので、新橋のあのお店で食べておきますね☺️
川崎のタッツー | 2023年10月23日 18:09こんばんは！
納豆と聞くと、オイラもやっぱアソコが思い浮かびます。
サラッとしたつけ汁との相性も、バッチリだったみたいっすネ゙😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年10月24日 18:54どもです！
調理中は納豆の香りの強さにドキっとしましたが
食べてみるとそこまでガンガン来ないですよね。
しっかり〆てるあの店主さんの姿を応援したくなりますね
さぴお | 2023年10月27日 16:53こんばんは。
ご店主さんの風貌と料理とのギャップ、ハンパないですがいいですよ。
辛みがあるので、先に言えば加減してもらえます🎵
やっぱりネコが好き | 2023年10月27日 22:43続いてどうも～！
経堂ですかね～？
なかなか良く機会の無い地域ですがコレは気になる一杯ですね。
セロリは大好き、ラーメンの具材で使うお店ってあまり無いと思うので食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2023年10月28日 15:27こちらにもどうも。
皆さんのレポを見ると、その日によって細かいところが違うのが面白いです。
さぴおさんの時は、セロリではなくゴーヤでしたから😋
やっぱりネコが好き | 2023年10月28日 18:07
麺丼には太ストレート麺の上に、紫蘇・小海老・胡麻がちょこっと乗っています。つけ汁を少し混ぜて飲んでみます、中央に七味が少し多め・刻みネギ・刻みセロリ・メンマがかなり色の濃いですが甘さのあるものです。ここまでだと｢あれっ、納豆は?｣となりますが、しっかり器の底に沈んでいるので見えはしません。しっかり水〆・氷水〆された麺をたっぷり取って泳がせて、ひと啜りしていきます。つけ汁は清湯甘めでさらっとしていて、みっしりとした麺は咀嚼もしっかり…少し柑橘類の味が残るのは柚子皮も仕込まれていたようです。後は順に麺を啜りきり、割りスープを所望します。ワンオペなので『器を上げて、少しお待ちください』と、作業の合間を待ってブーメランで再着丼。スープが足され辛みと煮干し感が復活し、のんびり飲み干しごちそうさま。