濃厚追い煮干らー麺¥1,050円、大盛無料、煮玉子¥120円、刻みニンニク¥50円。
　10月末頃までの期間不定期で1日15〜20杯提供、提供日等の詳細はＸにて告知される限定メニュー、本日は15杯提供とのこと。
　前回訪店した時は、祝日であったのでかなり早めに家を出ましたが、今日は平日なのでいつもの様に家を出ました。
　到着すると駐車場は空きが目立ち難なく駐車、外待ちの客も無く先ずは一安心、店内も混雑は無く上記メニューも余裕で確保、空いているカウンター席に着席、待つこと数分で着丼。
　今回は、トッピングの刻みニンニクを先入れにして貰った。
　一見地味なビジュアルですが煮干しの良い香りとニンニクの風味が漂い食欲をそそります。
　おもむろに麺を手繰り寄せひと啜り、ガツンと強烈な煮干し感が広がり、ニンニクの力強いパンチが効いてめちゃくちゃ旨い。
　とにかく濃厚なスープ、とろりと粘度が高く細麺の平打ちストレートにも関わらずしっかりと麺に絡みます。
　パッツンパツンの歯切れの良い麺で小麦の旨味がダイレクトに感じることができる。
　煮干しの濃厚な旨味が半端なく濃くそれでいてマイルド。
　2種類のチャーシューも香ばしく炙られ抜群に旨い。
　アッと言う間に麺を完食、スープも残らず完飲、本日も大満足。
　ご馳走様でした。