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飛鳥山のイベントがありビールが飲みたくて入店。やっぱり日高屋はちょい飲みには丁度いい。一通りつまみを頼んだ後に〆でこちら。たまにはいつものと変えてとんこつにしてみました。スープはまさにチェーンで王道な感じの甘みのある豚骨味。臭みなどはなくさっぱりと食べられるやつ。やはりチープでインスタント感は否めないがこういう需要もあると思う。麺はいつもの日高屋の中細の中華麺。シンプルなさっぱりスープにはこういう一般的な中華麺が一番。麺量もビールのアテに丁度いい感じ。そしてチャーシューはやっぱりちゃんと旨い。これだけでビールがいけちゃう。ラーメンをちゃんと食べたいならこれじゃない気はするが、飲みのついでならこういうのでもいいと思う。ただ比較論だと定番の中華そばの方が完成度や満足度が高いかな。
やっぱり日高屋はちょい飲みには丁度いい。
一通りつまみを頼んだ後に〆でこちら。
たまにはいつものと変えてとんこつにしてみました。
スープはまさにチェーンで王道な感じの甘みのある豚骨味。
臭みなどはなくさっぱりと食べられるやつ。
やはりチープでインスタント感は否めないがこういう需要もあると思う。
麺はいつもの日高屋の中細の中華麺。
シンプルなさっぱりスープにはこういう一般的な中華麺が一番。
麺量もビールのアテに丁度いい感じ。
そしてチャーシューはやっぱりちゃんと旨い。
これだけでビールがいけちゃう。
ラーメンをちゃんと食べたいならこれじゃない気はするが、
飲みのついでならこういうのでもいいと思う。
ただ比較論だと定番の中華そばの方が完成度や満足度が高いかな。