さぴお
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コメント
こんにちは
想像よりも遥かに濃密！
粘度も高くて良さそうですが
この辺りは好みによるのかもですね
麺も存在感強くてイタリアンの技も光って
個人的にはかなり気になります
キング | 2023年10月31日 09:38おはようございます。
「風雲児」吉祥寺にもあるんですね？
(^.^)ﾍｪ
思いのほか美味しかったようですねぇ♪
久しぶりに風雲児へ行ってみたくなりました。！
(^∧^)
麺スタ | 2023年10月31日 10:27こんにちは！
カウンターの角ってラッキーって感じますよね。
ハデ髪とフリーダム笑
つけ麺部なんですよね、僕はどうしても全力でスープを欲してしまう。
ダイエットマン | 2023年10月31日 11:13こんにちは
吉祥寺にもできたんですね。
吉祥寺はいつかせめたいです。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年10月31日 11:17Hola!
吉祥寺にもあるんですね！濃厚鶏魚介スープが旨そー！
新宿で食べて美味かった記憶！当時は三宅店主も厨房に立っていました。
⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年10月31日 11:24こんにちは！
新宿店はちょっとアレでしたので、こちら行ってみようかなと思います。
雨垂 伊砂 | 2023年10月31日 13:09どもです。
かなり前ですが南新宿の本店に行った時は
接客と美味しさに感動しましたよ👍
教育が素晴らしいんだと思います💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月31日 17:32吉祥寺行った時、工事中だったんですよね。
本店に行ったのもかなり昔。
まずは東京駅かな。
RAMENOID | 2023年10月31日 19:35東京駅の次はこちらに出店していたんですね。
知りませんでしたが、やっぱりあれなんですかね。
美味しければ問題ないですよね😆
mocopapa | 2023年10月31日 19:35こんばんは。
でき心フラれの時ですね。
ちょっと東京駅で食べてから、足が遠のいています。
やっぱりネコが好き | 2023年10月31日 21:10吉祥寺にも出店でしたか。
まずまずとの評価ですね。
東京駅のが近いのですが、
其方の賛否が分かれており、
逡巡しています。
おゆ | 2023年10月31日 22:23さぴおさん、こんにちは。
吉祥寺にもあったんですね。
フットワークが凄いなぁ。
つけ麺捕食率高くなって来ましたね。(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
麺茹での技は気になりますね。ハリ？
グロ | 2023年11月3日 16:05
■新宿の鶏白湯つけ麺の有名店が吉祥寺に爆誕。舌にジュっと突き刺す濃厚な味わい！！
本日紹介するのは『風雲児吉祥寺店』
吉祥寺駅北口方面の商店街の只中という立地。
開店時刻やや過ぎての訪問で店内9割。
時間帯によっては店内待ちが発生するほどに大盛況。
店内にはハイテク券売機。
主なメニューはつけ麺とラーメン。
つけ麵部に所属している者として、つけ麺を選択。
950円です。
厨房にはスタッフ4名。
スタッフさんは帽子などは被らず、ハデ髪とフリーダム。
これは本店のお店でもそうでしたね。
提供は順調です。
●実食
つけダレからいただくと想像よりも遥かに濃密！
丸鶏+煮干しなどの魚介という構成。
タレの輪郭が高めでジャストな味付け。
粘度はやや高めだけれどしつこくない。
う～ん、なかなか美味しいですね。
失礼ながら何となく多店舗展開だとどうしてもテンション下がるのですが美味しいですよ。
粘度高くて味がきっちりとピッチが高ければ
多くの人が美味しいと感じることでしょう。
麺は大成食品の中太麺。
つるつるとハリのある麺感覚。
濃密なつけダレにつけてもグっと浮かびあがる存在感は抜群。
なんでもイタリア店出身の店主さんらしく
アルデンテの技が盛り込まれているそうですよ。
ラストはカウンター上にある卓上ポッドにセルフ割。
さくっと完食へ。
ごちそうさまでした。