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「にんにくらーめん+バター+にんにく増し」@二代目 山ちゃんの写真景信山~高尾登山の帰りに2連食目

今日は登山で疲れたんで温泉施設で寝ます。
その前に、にんにくでスタミナつけるため山ちゃんへ歩いて行くことに…温泉施設からだと20分ほど~以外と遠い…帰りはバスに乗ろう。歩くこと…行列が…あれかな?と思ったら偶然に「味噌っ子 ふっく」見っけ!こちらもにんにくのいい香りが…誘惑振り切って、走って山ちゃんへ

ここが入口?レトロなガラガラ扉、右か左かどちらから開けるか悩む…券売機は奥?昭和を感じるような店内、通路も狭い…それに挨拶もないピリピリした感じの店主さん。「冷たいなぁー誘導してくれればいいのに…それとも一見さんお断りじゃないよね」と心の中で呟く。焦って券売機のつり銭取り忘れてしまった。店主さんが「つり!」の一言。ビクッ!こわいのでやめてほしい。
好きなフォロワーさんが紹介してるの見てきたのでガッカリです。

ビールとシューマイでまずは、おつかれさん~
〆のらーめんは、にんにくらーめんに、にんにく増しのバタートッピングにしました。

着丼

ガッツリと刻みにんにくで辛みも強いです。たまんない~♡
スープは、背脂チャッチャ系で濃厚な豚骨系ではなく、さらりとしてあっさり系です。トッピングのバターのまろやかさが加わりまた、合います。山岡家のような味わいかな?厨房見ると林製麺の麺箱がありました。麺は、細めの縮れ麺でこのタイプのスープに合うのかなって思いましたが、スープの拾い上げてくる感じですか。おいしかったです。

ごちそうさまでした

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