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82点
背脂煮干し中華そば➕和え玉[ラーメン/煮干し]
煮干乃宴（東京都羽村市）つゆラーメン

「背脂煮干し中華そば➕和え玉」@煮干乃宴の写真おはようございます！つゆラーメンです！！
今回はこちら！煮干乃宴さん！
駅から徒歩5分程度でアクセス◎
土曜日21時過ぎで待ち無しでした！！

注文品
背脂煮干し中華そば（醤油）900円
和え玉250円

燕三条スープで生姜の効いた上品なスープです！
そして、煮干しもしっかり効いています！！
背脂とのバランスもよし！！
麺はてもみのワシワシ麺でコシと小麦の香りも程よく感じ大好きな麺ですね！！
海苔のアクセントも良く、美味しい1杯でした！！
和え玉は少し気持ち太い麺ですが、煮干しの旨みと良く絡まり美味しかったです！！
また違うメニュー食べたいです！！

ご馳走様でした！！

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