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2023年10月28日(土)19時半ごろ訪問。実は5年前に一回来ていたのだが未レビューだったので再訪した。店内に入りカウンター席に案内される。土曜の夜ということもありお客は半分くらいの入り。カウンター席のテーブルは30㎝ほどの奥行きでちょっと狭い。メニューを見ると鶏白湯がこちらのウリなのだが、今回はあっさり目にしようと思い表題を店員さんに口頭で注文。スープ:醬油・塩から塩を選択、麺選択:細麺・中太麺から中太麺を選択、麺大盛にしてねぎ豚めしを追加注文。待つこと約8分で表題到着。トッピングはのり1枚、半熟味玉1/2、青小ネギ、メンマ、5,6mm厚のチャーシュー1枚。麺は中太ちぢれ麺。スープはメニュー表を見る限り「あっさりとしたスープ」とあり鶏白湯ではないが鶏成分はよく出ていて塩味がそれをしっかり引き立てている。麺をズルルと一啜り。ちぢれた麺とスープはよく合っていて合間にねぎ豚めしを食べつつどんどん啜っていく。ねぎ豚めしはごはんの上に甘辛に味付けしたほぐし豚、千切り白ネギが乗っていて、マヨネーズをかけたもの。麺を半分くらい食べたところでおろしにんにく、豆板醤?、黒胡椒を少々投入。麺を啜りスープもほぼ飲み切ってごちそうさま。メニューを見ると朝ラーもやっているようでうーむどうしようか・・・。
トッピングはのり1枚、半熟味玉1/2、青小ネギ、メンマ、5,6mm厚のチャーシュー1枚。麺は中太ちぢれ麺。スープはメニュー表を見る限り「あっさりとしたスープ」とあり鶏白湯ではないが鶏成分はよく出ていて塩味がそれをしっかり引き立てている。麺をズルルと一啜り。ちぢれた麺とスープはよく合っていて合間にねぎ豚めしを食べつつどんどん啜っていく。ねぎ豚めしはごはんの上に甘辛に味付けしたほぐし豚、千切り白ネギが乗っていて、マヨネーズをかけたもの。麺を半分くらい食べたところでおろしにんにく、豆板醤?、黒胡椒を少々投入。麺を啜りスープもほぼ飲み切ってごちそうさま。メニューを見ると朝ラーもやっているようでうーむどうしようか・・・。