2023年 317杯目/304日目/目標365杯 10/31(火）昼にお伺い
初見です。

JR鶴見駅の西側1分、路地をすこし入ったところにあります。
赤字の大きな看板、のぼり、赤枠のガラス戸など目立ちますし入りにくくはありません。
ただ、店外におつまみメニューの掲示はあるのですがラーメン単品メニューの掲示はないようです。
入店します。右手にシンプルな券売機。
一番基本の白とんこつ 、とも思いましたが若干寒い日でしたので温まるために赤をちょいす。
席に座りお姉さんに券をお渡しします。固めで。
どうやらフロア兼キッチンをお姉さん1名のようです。
待つほどもなく着丼。
運んできてくれたついでで替玉もお願いしておきます。普通で。

基準(70)
スープ(5):-2 豚骨臭さを感じます。ラー油を回しています。辛さ弱い私にはしっかり辛い。汗だく。
麺(5):0 中細ストレート麺です。
具(5):+1 煮豚2枚きくらげ細切り辛味噌。
居心地(5):+1 ちょっとなぞな内装です。昔の木造住宅の外壁のような杉板が重なったような状態の内壁。悪くはないです。
感動(5):-2 替玉はうれしいです。
総合(5):-1 スープの香りがきびしいですね。
67点