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23/11/05の11：40頃訪問。先客無し、後客8名。前回臨時休業で振られましたが、今回は開いていて安心しました。居酒屋（もつ焼き）ランチでラーメンをやっている模様。水はセルフ、オーダー時に会計のシステムです。卓上にはオロシニンニクや胡椒があります。インスタフォローで味玉無料ということでフォロー。麺は細麺でスープとマッチしています。スープはエッジの効いた醤油でした。節系の出汁もしっかりと効いています。玉ねぎが山盛りで良いアクセントになっています。ほうれん草も歯ごたえが残っていてよかったです。チャーシューはやや厚切りで大判のレアチャーシューです。レアなのにやや厚切りなので、食べるのに苦戦します。味玉は黄身がやや半熟で美味しかったです。色々なキャンペーンを打ち出して工夫をしていてすごいなと思いました。
minasu
jamira
グロ
川崎のタッツー
まなけん
ぴーたん
前回臨時休業で振られましたが、今回は開いていて安心しました。
居酒屋（もつ焼き）ランチでラーメンをやっている模様。
水はセルフ、オーダー時に会計のシステムです。
卓上にはオロシニンニクや胡椒があります。
インスタフォローで味玉無料ということでフォロー。
麺は細麺でスープとマッチしています。
スープはエッジの効いた醤油でした。
節系の出汁もしっかりと効いています。
玉ねぎが山盛りで良いアクセントになっています。
ほうれん草も歯ごたえが残っていてよかったです。
チャーシューはやや厚切りで大判のレアチャーシューです。
レアなのにやや厚切りなので、食べるのに苦戦します。
味玉は黄身がやや半熟で美味しかったです。
色々なキャンペーンを打ち出して工夫をしていてすごいなと思いました。