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「チャーシュウ麺 高級海苔 硬 多」@横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店の写真2回目の訪問。
麺は新宿だるま製麺謹製。
ごはんが美味い…米、炊き上げ完璧。
スープ…カエシ先行で獣感はほぼ感じナイが厚みあるスープ。
チャーシュウは柔らかく肉の旨み充分。
麺も美味い。
酒井製麺との違いを感じナイ程スープにフィット。
菊地大将麺上げ…。
駅近で至便。
ご馳走さまでした。

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