珍來 五反野駅前店の他のレビュー
コメント
こんにちは。
珍来さんて名前は良く聞くんですが入った事無いんですよね。
此方は野菜がボリューム満点で良さそうですね。
kamepi- | 2023年11月7日 15:57kamepi-様、コメントありがとうございます。
チェーン店ですが、当店はフランチャイズ店なので個人店を思わせるお店ですね~
不味くもないが特別旨くもないお店でしょうか???
甚平 | 2023年11月7日 16:52おはようございます。
こちらは野菜が特に多めのようですね^^珍来は私も柏で2回ほど食べたくらいですが、皆さんのレポ見ていると店によって違いがあるみたいなので、何店舗か行ってみたいです!
poti | 2023年11月8日 07:17
甚平

高血圧グリーンモンキー麺
小池
ウォーキングハンガー






タンメンを求めて訪問です。
約2年4ヶ月ぶりの再訪になります。
入店して口頭でタンメンを注文。
空いている2人掛けテーブルに着席。
すぐにお冷やが置かれます。
待つ事、約4分程で提供されました。
麺は厚みのある縮れ平打ち麺。
茹で加減は柔らかだが、若干フワッとした感じがあって悪くないですね~
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニラで構成。
肉は少なめ。
しかし、野菜の量はタップリと盛られてボリュームがあります。
(足立区の珍来系列店で一番の野菜量を誇る???)
野菜は炒めてから煮込むので柔らかさがあって食べ易いです。
スープは濁りのある塩味。
化調で旨味成分を補填して旨味に物足りなさは皆無。
野菜の甘味があり塩分濃度は丁度良い塩梅です。
油分は少し強めで香ばしい風味も感じられました。
接客は丁寧な対応。
店内は年季が入るが清潔感は保たれた感じでした。
ご馳走様でした。