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海鮮でした。
イカやエビや貝の入ったとろみのある少し甘い塩のつけ汁に、麺は太目のこしのある麺。
麺の上に乗っていた、カツオ?のような少し甘みのあるものがとてもおいしかったです。
個人的には、麺はもう少しキリッと冷えている方が好みかもしれません。
一緒に行った連れの頼んだしおラーメンもとても美味しかったです。

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