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89点
中華蕎麦　醤油　上　1300円[ラーメン/醤油]
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店（東京都豊島区）ひともっこ

「中華蕎麦　醤油　上　1300円」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店の写真APAホテルに併設の3号店
敢えての醤油は予想外の仕上げで
醤油のキレに鶏の旨味
じんわりとしたしじみの旨味で
深味のある味わい
滑らかな啜り心地の中細麺
トッピングのクオリティーも高く旨かったです😋

少し味見した同行者の塩ももちろん旨かったです😋

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