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村八分
たつちきくん
コメント
どもです。
温玉が別皿だったんですか😝
絶対にラーメンにINですよね
辛さが柔らかくなり美味しくなるんだから👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月20日 07:37おはようございます^^
旨辛餡を溶かすと埼玉のスタミナみたいな感じになるのでしょうか。
寒くなってくると辛いので暖まりたくなりますね(*^-^*)
mocopapa | 2023年11月20日 07:41おはようございます
温玉が付いてるのは
辛さの緩和にも役立ちそうですね
旨辛は早々に溶かし込んじゃいそうです
キング | 2023年11月20日 08:27こんにちは。
旨辛餡は結構辛いんですね～
マフラー日ごろから鍛えてるんで
温玉無くても良かったですね。
kamepi- | 2023年11月20日 10:03glucoseさん>日高屋さんも一度は食べて来たいですね。
しかしマフラーは大丈夫でしたか。
とにかくマフラーを大切にして下さい😁
黄門チャマ | 2023年11月20日 12:12こんにちは(^-^)
辛さの程度が分からないのって結構困っちゃいますよね(^-^;
そういう時の緩衝材って助かります。
日高屋さんも行ったことが無いので、いつかご縁があれば(^^)
みーこ | 2023年11月20日 12:19こんにちは😃
温玉の殻が真ん中に鎮座してるのが
いかにもグルさんらしいですね。
グルさん見習って今日は私も半チャーハン😆
としくん | 2023年11月20日 15:13リアルに割れた
温泉玉子
としさんと同じ視点です(笑)
あたしもグル＆トシさん同様、半チャーハンを頂きました
虎ん黄色 | 2023年11月20日 17:19こんにちは。
私も最初、割れた卵の殻に目がいきました(笑)普通なら写真に入らないようにするところ、写真に入れることで提供スタイルがよく分かりますね♪
poti | 2023年11月20日 17:40こんばんは！
日高屋は最終手段のお店です😅安定して安く食べれるのが良いですよね🍻
川崎のタッツー | 2023年11月20日 19:06こんばんは
庶民の見方、日高屋🙂気軽に入れて便利な立地
辛いものが食べたくなる季節が来ましたね❗
中本食べたくなりました(笑)
あひる会長 | 2023年11月20日 21:46午前仕事の押し、乙でした。
今回は旨辛肉ですが、味変の載せ者、
一気に溶かし込むのがお好きな様で。
私なら、少しずつ、ちびちびとです。
人それぞれですね（笑）
おゆ | 2023年11月20日 21:49者→物
おゆ | 2023年11月20日 21:50辛いので腹やられませんでした？
仕事中なのに、意外に辛いのいきますよね。
RAMENOID | 2023年11月21日 05:46こんばんは
雨の日に濡れずに行けるのは嬉しいですね☂️
炒飯の卵はちょっと残念でした😆
日高屋さんは定食もいいですよね🖐️
シノさん | 2023年11月21日 07:39こんにちは
ここは昔一度行ったっきりです。
辛いのいきますね
とある大学生のラーメン日記 | 2023年11月21日 09:34こんにちは
いろいろな限定も出ているのですね。
チャーハンは卵感感じる塊ですね。
前に唐揚げを頂いて・・・同感でした。
ももも | 2023年11月21日 22:03続いてどうも～！
ハイハイ、今提供している限定ですね！
コレは自分も何度か食べてますがご飯ものが欲しくなる一杯ですよね～♪
バスの運転手 | 2023年11月26日 16:43
終日土浦勤務のランチタイム。
午前中の仕事が立て込んでしまい、さらに雨模様なのでほとんど濡れずに行けるこちらへ13時。
店内ほぼ満席で唯一空いていた窓際のテーブル席へご案内、
昼なので勤め人が多いためか、流石にビール飲んでいる人はいないですね。
期間限定の温玉旨辛ラーメン690円、半炒飯290円をタブレットで注文。
長めの15分ほどで着丼です。
ベースのベースは鶏ガラ主体の中華そばと共通でしょう。
さらりとしているのですが、旨辛肉を溶かし込むと適度な粘度に。
ベースのスープだけでは若干旨味不足なので、早めに旨辛肉を溶かし込みます
麺は多加水気味の平打ち中太麺。
やはりデフォルトの中華そばで使われているのと同じ麺でしょう。
茹で上がりはやや硬め。
麺量は130gくらい。
チャーハンをセットにしないとOG党員は満足させられないかと。
具材は刻みネギ、旨辛餡、別皿の温玉といたってシンプル。
旨辛餡は見た目以上に辛くて全部溶かし込んだことを後悔。
豚挽肉は少ないので、辛味のレスキュー用として肉はもう少し欲しいところ。
温玉は別皿提供なので自分で殻を割って投入します。
味玉よりは温玉のほうが辛さ緩衝材にはなりそうです。
チャーハンは溶き卵が一塊になっているのが残念ですが作り手の問題でしょう。
ごちそうさまでした。