１１月１１日(土)１０時３０分訪問

開店日　２０２３年１１月１１日グランドオープン

本日よりグランドオープンという事で、開店１時間前から駐車場にはクルマがありました。

今日から急に寒くなって来たので、クルマの中で待機。

他の方々が並び始めたので、ワタシも列に参加。

先客７人。

入店して分かりましたが、ワンロット４人なのでセカンドロットでした。

開店前にメニューの提示と、注文が有りおすすめと言う「ネギ味噌チャーシュー麺並(1150円)」をお願いしました。

なお、ネギ系の注文だと「九条ネギ」がサービスになるとの事なのでそれもお願いしました。

また、LINE登録で味玉サービスになりました。

時間となり入店。

順番に詰めて座って行きます。

なお、近日中に食券機が導入されるそうです。

しばらくして、注文の品が到着。

いつもの様にスープから飲んでみますが、やや動物感が少なめかなσ(^_^;)

麺は自家製麺との事ですが、つるんとした喉越しの良い麺ですね。

ただ、ラーショ定番の柔らかめな茹で加減。

好みとしては、硬め指定かな。