なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85

「濃厚鶏そば」@麺 やまだの写真日曜日の16:30に店舗に到着。先客は6組。すぐに着席できました。

券売機に濃厚鶏そばがイチ押しと書いてあったのでこれを選択。待つこと5分で着丼。粘度の高いスープを想像したが、思ったよりシャバシャバしたスープで、油分は十分な感じであった。

麺は中太で少し縮れが入ったタイプ。コシが合って美味しくスープに負けていない麺でした。

具材は変則的で、チャーシュー2枚、玉ねぎ、ネギ、レモン、サニーレタス、バラ海苔。レモンの果汁が徐々にスープに溶け出し、油分多めのスープにしだいにあっさり感が出てくる。その他の野菜もスープとよく合っていて美味しくいただけました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。