どうもです。最近はインスタやら何やらでRDBから足が遠のいた感がある今日この頃。
此方の14周年記念が、どーーしても食べたく訪問。
果たして何処から手をつけて良いかわからぬゴージャス松野な盛り付けで提供を受けた。

※つけ汁
ど濃厚な煮干し出汁。エグ味が控えめに感じるのは、
動物系出汁も強固な濃厚さを秘めているからか。
飾りの柚子皮の存在を打ち消す濃度。
万人受けしない故にハマる人にはグッとハマる。
これで尿酸値が跳ね上がっても本望。

※麺
全粒粉の確認できる太麺。
ツルッとした喉越し、芳醇な香りと味わい。
心の味シリーズを彷彿とさせる。
美味いジャマイカ！

※具材
鶏ﾁｬｰ、ﾛｰｽﾁｬｱｼｭｰ、つみれ、昆布シート、アラレ。
鶏ﾁｬｰはモルトヴォーノ！最高だ。
ﾛｰｽﾁｬｱｼｭｰはマットな食感が印象的。
つみれはフワッと柔らかで美味し。
昆布シートは相性抜群。
アラレはいつ使うのが正解なん？

※若生昆布赤酢巻き生しらす和え
要するにおにぎり。単体でも美味いが割りスープと共にお茶漬けにして食す。締めとして素晴らしい。
ちなみに割りスープはしじみかオマールの二択。オマールをチョイス。つけ汁に引けをとらない海老の強烈な出汁は、口内を海物語確変大当たりにしたのだ。

※総評
次の周年イベントも行くぞな一杯。

レシートは1ヶ月の間なら500円クーポンとして1回使用可能。これってサービスすごくないか！


馳走になり申した。