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「もちもちスモーキーワンタン麺」@流星軒の写真限定メニューを食べてみました。

前回食べた限定メニューのほうとうみたいな麺を使用しており、食感、食べ応え共に満足出来ました。
スープに関しては、燻製醤油のカエシを使用して、出汁は共通のものかと思います。
燻製の香りよりも、出汁の鰹や魚介の香りが全面に来ます。
通常メニューの燻製醤油ラーメンよりも燻製感は弱く感じますが、
複雑な味を構成し、流星軒。って感じです。
このメニューも玉ねぎの微塵切りが入ってますが、以前の限定メニューよりはやや少な目。
特筆点はトッピングの軟骨入りワンタン。
抜かりのない味です。
迂闊に食べられないお値段の限定メニューですが、
概ね満足出来ました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんにちは!
お幾ら?(笑)でしたか・・
支那そば系は、高めの価格設定ですよね〜

eddie | 2023年12月1日 12:36

eddie様コメント誠にありがとうございます。
ちょっと前のラー食だったので忘れちゃいました笑
個人的には、満足度は高いので良いんじゃないかと思います。

GABAN | 2023年12月1日 15:18

こんにちは。
もちもちスモーキーワンタンかと思いました。
軟骨入りのワンタン、
歯ごたえ、舌触りが良さげですね。

いたのーじ | 2023年12月1日 15:56

いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
軟骨入りワンタンは、むしろチャーシューよりもおすすめのトッピングです。

GABAN | 2023年12月1日 18:08

GABANさん、
これでおいくらなんですか?

まなけん | 2023年12月1日 22:15

まなけん様コメント誠にありがとうございます。
ちょっと前のラー食だったので忘れちゃいました笑

GABAN | 2023年12月1日 22:59