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「【限定】石狩鍋味噌ラーメン880円+ジロめし(ランチサービス」@INOSHOWの写真11月15日(水)

※本日迄の提供です。

いつものように13〜15日までの3日間の限定の提供があり前日から遅番続きだったので仕事前のランチで頂いて来ました。

10時00分の開店と同時に入店。
「伊吹産煮干しの中華そば」880円の食券を購入して女性スタッフさんに食券を手渡し「限定の石狩鍋で」とお願いすると平日ランチサービスのジロめしの有無を聞かれるのでお願い。

先ずは盛りの良いジロめしが提供され続いて表題も。

おぉ〜鮭の切り身がメッチャ載っているじゃないの〜♪

スープは北海道産米味噌をベースの正に石狩鍋風。
秋鮭や白菜、椎茸等の野菜を煮込んであるので、その旨みがありバターが溶ける事でコクも出てコレをアテにポン酒なんか飲んだら最高でしょうね〜♪(笑)

麺は「三河屋製麺」の中太ストレート麺。
程よい加水率のモッチリ食感が美味しい。スープが意外とコッテリしているので、この位しっかりした麺をチョイスしたのは流石だと思います。麺量は180g位ありボリュームあります。

具は鮭の切り身、白菜、椎茸、豆腐、白髪ネギ、バターです。

鮭の切り身が沢山載っているので「INOSHOW」サンでは初めて白飯が食べたくなったのでランチサービスのジロめしの背脂が載っている茹で野菜を先に食べた後のご飯に具材を載せてセルフ石狩鍋丼にして食べましたがマジでうまい♪

ちなみに今日のランチサービスのジロめしは、いつも以上に盛りが良くて超腹パン。流石に今日はスープは少し残してご馳走さまでした〜♪

大泉の「エキトンの店」も、この位サービスが良いと行く頻度増えるんだけどなぁ・・・w

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 84件

コメント

どもです。
おおっと、石狩鍋で来ましたか☀️
旨味が詰まってそうですね👍

こんにちは
切り身たっぷりの石狩鍋風
素敵な限定ジロ飯もサービス
コスパもボリュームも大満足なランチですね

キング | 2023年11月15日 13:27

どもです!
鮭にシイタケに、ゴロっと大振りトッピングなのが非常にそそられますね

さぴお | 2023年11月15日 15:19

Hola!
石狩鍋とらーめんのコラボですかぁ!バターも投入でめちゃくちゃ旨そう!北海道は自分の第2の故郷でもありますので超気になります!
内地では冬季によく石狩鍋を食べた後、中華麺や雑炊に追いバターで締めてました。
たまには帰ろかな。。。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年11月15日 15:43

こんばんわ、

限定でも石狩鍋味噌ラーメンは聞いた事がないです。
具材たっぷりで凄くライスと合いそうですよね。
私は石狩鍋でも味噌ならニンニクが欲しいです😅

黄門チャマ | 2023年11月15日 16:17

こんにちは。

石狩鍋に麺を入れたって感じでしょうか?。
鮭ってラーメンにはあまり使われない具材のような気がします。

glucose | 2023年11月15日 16:32

こんばんはぁ~♪
鍋の季節ですねぇ~♪
石狩鍋風の味噌らーめん 暖まりますね。
ポン酒が飲みたくなっちゃいますね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年11月15日 18:28

こんばんは。
石狩鍋味噌とはそそられますね~
ジロめしを一度食べてみたいです。

kamepi- | 2023年11月15日 20:34

ジロめし、最強ですね。
石狩とか、ネーミングだけで美味しそうです。

RAMENOID | 2023年11月15日 21:35

こんばんは!
石狩鍋は大好きです。
15日までなんですね🥲

麺’s | 2023年11月16日 01:10

おはようございます。
石狩鍋大好きなので、これは気になります!仰る通り、絶対日本酒合いますね^^

poti | 2023年11月16日 07:18

出勤前だったのが惜しむらくですが、
雑炊まで楽しめましたね♪

おゆ | 2023年11月16日 07:45

石狩鍋といったら鮭が代名詞ですね。
〆の石狩丼まで堪能されたようで
なによりです♪

YMK | 2023年11月16日 07:51

こんにちは^^

これは堪らん麺顔ですね。
麺なしで良いから(笑)ポン酒チビチビやりたいです^^

としくん | 2023年11月16日 13:34

こんにちは

鮭入りの石狩鍋風の味噌ラーメン。
温まりそうですね~、ポン酒も一緒に頂きたくなりそうです(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年11月17日 11:35

連コメ失礼しま~す。
石狩鍋みたいなラーメン,とても美味しそうです。
バターが,良い感じに「旨さ」のレベル引き上げ
てくれそうです。

のはろ | 2023年11月19日 03:09

遅いコメント失礼します。
相変わらず素晴らしい限定ですね〜
それがまた石狩鍋だなんて、バターが溶けるとまた旨いんだろうな〜

まだおおお | 2023年11月30日 16:50