Item: 赤羽らーめん 粋
Rating: 90
Author: 汐留次郎

90点

豚骨醤油 650円。商店街ララガーデン、ダイソー先、カウンター12席とテーブル、平日夜2オペ。家系仕様、海苔3枚、ほうれん草多め。大きめチャーシュー。太麺細麺選択可、太麺で。ていうか細麺だとどんなだろう？期待しなかったがおそらく自家製のしっかりしたスープは茶濁系で骨と火を感じる。チェーン店系とは確実に一線を画す。で650円て平成か？850円でこれならまあふつうにウマいね、だが650円でこれを出されたら高評価するしかない。川口の武蔵家に並んでいる間にここに来れる。また来よう、絶対。