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「中華そば」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真2015年1/15訪問
並ぶとにかく並ぶ 開店1時間前に行っても30人は並んでいた

批判はしないけれども中華そばは大好きな自分であるがここの味は全く私の味覚にはあわなかった
喜楽や永楽のもやしそばとかは大好物なんだけどね
ミシュランが醤油ラーメン推しなのはわかるけれども私の友達も同意見だと言っていたから私の味覚が音痴では無いんだと思う 店に来た常連らしい客が店のスタッフに
尊敬の言葉を放っていたが私の琴線には触れない

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