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１１月１９日(日)１１時訪問開店日 ２０２３年１１月８日ここ、前はエスニック料理の店があったところですよね。まあ、同じ町内なので、なんとなく覚えています。ちなみに家から三番目に近いラーメン屋さん。一番は「どでん 大宮店」店内は奥に結構広いですね。テーブル席がメインでしょうが、壁際にカウンター席も有ります。当然、そちらに案内されます。注文は席の前に貼られたＱＲコードをスマホで読み取って、自分で注文。おすすめと言う「鶏白湯ラーメン塩(880円)」を注文。店内はおしゃれなカフェの様な感じで、ワタシの様なおじさんは完全に浮いていますねσ(^_^;)しばらくして、注文の品が到着。いつもの様にスープから飲んでみますが、スープ自体はさほど濃厚と言う訳では有りませんが、しっかりとした旨みが感じられます。塩ダレだけで無く、香辛料で味を締めている感じ。麺は細麺で、スープとも良く馴染んで美味しく啜れます。
ビール牛（うし）
Choco Smile!
ヤマタカ
カズオ
コンプラ。
きゆう
開店日 ２０２３年１１月８日
ここ、前はエスニック料理の店があったところですよね。
まあ、同じ町内なので、なんとなく覚えています。
ちなみに家から三番目に近いラーメン屋さん。
一番は「どでん 大宮店」
店内は奥に結構広いですね。
テーブル席がメインでしょうが、壁際にカウンター席も有ります。
当然、そちらに案内されます。
注文は席の前に貼られたＱＲコードをスマホで読み取って、自分で注文。
おすすめと言う「鶏白湯ラーメン塩(880円)」を注文。
店内はおしゃれなカフェの様な感じで、ワタシの様なおじさんは完全に浮いていますねσ(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着。
いつもの様にスープから飲んでみますが、スープ自体はさほど濃厚と言う訳では有りませんが、しっかりとした旨みが感じられます。
塩ダレだけで無く、香辛料で味を締めている感じ。
麺は細麺で、スープとも良く馴染んで美味しく啜れます。