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【訪問日：１１月１６日】昨日、らーめん蓮 三軒茶屋店へ行ったばかりですがこの日も無性にカレー腹につき、９年半振りに此方を再訪。つけ麺とも迷いましたが、今回は目についた表題作を頼みます。ぼちぼち着丼後、アナウンスに従って胡麻・肉味噌を均してから頂くと相応の辛さを伴いつつ、胡麻の風味が強めに被さった味わい。が、食べ進める毎に体感温度が上がる辺り、バランス加減は決して甘さが支配的にならずライスが確り合うカレーらしさが発揮され、箸にレンゲに止まりませんね～。元の作りが釣り合っている分、温玉・カイワレ・青梗菜・パプリカを挟み味変を入れる余地は無く、前日同様に〆はカレーライス風に完食。次は麺では無く、本来のカレーライスを頂きに来ようと思います(^_^;)どうもご馳走様でした！！
saima
タバサ
mocopapa(S852)
麺スタ
さるたん
レンレン
昨日、らーめん蓮 三軒茶屋店へ行ったばかりですが
この日も無性にカレー腹につき、９年半振りに此方を再訪。
つけ麺とも迷いましたが、今回は目についた表題作を頼みます。
ぼちぼち着丼後、アナウンスに従って胡麻・肉味噌を均してから頂くと
相応の辛さを伴いつつ、胡麻の風味が強めに被さった味わい。
が、食べ進める毎に体感温度が上がる辺り、バランス加減は決して甘さが支配的にならず
ライスが確り合うカレーらしさが発揮され、箸にレンゲに止まりませんね～。
元の作りが釣り合っている分、温玉・カイワレ・青梗菜・パプリカを挟み
味変を入れる余地は無く、前日同様に〆はカレーライス風に完食。
次は麺では無く、本来のカレーライスを頂きに来ようと思います(^_^;)
どうもご馳走様でした！！