【魚介苦手は行っちゃダメ！あの名店出身店主の超濃厚麺「ハンパねぇ…」】

「ねぇねぇ、イカって漢字で書ける？ （by 安田成美）」つって。

出だしから脱線しました、さーせん。

これ分かる人は立派な昭和世代です。


ここ「紫乱」の店主さんは、あの「丿貫」出身。

麺好きの方はおそらく、麺のビジュアルとメニューを見てピンときたのでは？


基本のメニューは“煮干し”と“オマール海老”のラーメン。

プラス、月毎に曜日限定メニューが決まっているんですが、土日だけは「お楽しみ」ということで、毎週違ったメニューが登場するシステム。

和え玉のほうは、基本か“煮干し”と“黒酢”、それに限定が一品といった感じですね。


この日は週末。

何気なくX（Twitter）をチェックしていたところ、限定らーめんが前々から食べたかった「烏賊らーめん」とのことで、飛んできちゃいました♪


とりあえず、一言でいうと

『スーパーイカワタ超濃厚激うまハンパねー！！』

これはパンチありすぎな一杯。

おそらく、今まで食べた丿貫系の中でもトップクラスですね。


ウマすぎてあっちゅー間に啜り終えてしまったところに、少し前に予めコールしておいた和え玉がジャストタイミングで着麺。

こちらも限定メニューの「帆立バター玉」です。


つーか、ホタテとバターなんて王道なバッテリー、絶対ウマいに決まってんじゃんね！

うん、想像通りのウマさ。
やっぱ好きでした♪


でね、みんな絶対やると思うんだけど、この王道バッテリーにイカワタスープを垂らして食べてみたんすよ。

いや～、これはちょっとした核融合でした。

ホタテバターとイカの相性ゲキヤバな件。

こいつは反則級にウマすぎるんで要注意ですね。


で、ふと思ったわけ。

「これにご飯入れてぇ…」


腹パンでもう無理でしたけどね。


次はレギュラーメニューの「オマール海老」いきたいっすねー。


ごちそうさまでした👅
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