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九州行きのフェリーに乗るため、横須賀へ。待ち時間にシェアサイクルでポタリング中に訪問。およそラーメン屋には見えない外観に惹かれ入店。ディナーには遅い時間だったためか、待ちは無し。カウンター20席程度は3割程度の入り。キャッシュレス決済にも対応した発券機にて標題を注文。レモン水を飲みながら待つこと7分ほどで着丼。家系ラーメンをベースにした上品な豚骨醤油ラーメン。今回は普通でオーダーしたが、油はかなり少ないのが特徴。しかしながら、スープの味が強いためか満足感は満たされる。煮卵のクオリティが素晴らしい。硬すぎず柔らかすぎず、スープを引き立てる味付け。具：煮卵、白ネギ、ノリ、チャーシュー、青菜麺：極細ストレート麺この辺りは米軍の街であるが故に昔はドル札が使えたが、キャッシュレスが普及すると両替の心配もいらなくなるのかと思った。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
とーんMAX
hiroto
汐留次郎
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待ち時間にシェアサイクルでポタリング中に訪問。
およそラーメン屋には見えない外観に惹かれ入店。
ディナーには遅い時間だったためか、待ちは無し。
カウンター20席程度は3割程度の入り。
キャッシュレス決済にも対応した発券機にて標題を注文。
レモン水を飲みながら待つこと7分ほどで着丼。
家系ラーメンをベースにした上品な豚骨醤油ラーメン。
今回は普通でオーダーしたが、油はかなり少ないのが特徴。
しかしながら、スープの味が強いためか満足感は満たされる。
煮卵のクオリティが素晴らしい。硬すぎず柔らかすぎず、スープを引き立てる味付け。
具：煮卵、白ネギ、ノリ、チャーシュー、青菜
麺：極細ストレート麺
この辺りは米軍の街であるが故に昔はドル札が使えたが、キャッシュレスが普及すると両替の心配もいらなくなるのかと思った。
ごちそうさまでした。